홈카페페스티벌 & 홈바리스타챔피언십(HBC) 안내




홈바리스타챔피언십(HBC)
2019 Home Barista Championship

[개최안내]


홈바리스타챔피언십(Home Barista Championship; HBC)은 카페문화에 대한 대중적 공감대 확산을 위하여 새로 기획된 홈바리스타들의 향연입니다. 커피머신과 로스터기, 그라인더 등 가정용 기계/기구를 전문으로 생산/수입유통하고 있는 KODIA INT에서 대회진행 전반을 관장하며, 현직 프로바리스타를 제외한 교육생, 마니아 등 가정과 사무실에서 커피를 즐기고자 하는 모든 분(국적 및 남녀노소 불문)들이 참가할 수 있습니다.

홈로스팅, 홈브루잉, 콜드브루, 라떼아트 등 다양한 부문에 걸쳐 대회가 진행되며, 경연자와 심사위원, 관람객이 함께 참여하고 즐기고 나누는 잔치마당을 연출하고자 합니다.
 
명칭 : 홈바리스타챔피언십(Home Barista Championship; HBC)
부문 : 홈로스팅, 홈브루잉, 콜드브루, 라떼아트 등 4개 부문(추가 가능)
일시 : 2019년 10월 17일(수)~ 20일(일) 14:00-17:00
장소 : aT센터 제2전시장(3층) HBC대회장(홈카페스트리트)
주최 : 한국커피산업협의회(KCIA) 
주관 : 홈바리스타챔피언십(HBC) 추진위원회
후원 : 
 
[대회일정]
10/17(목) 14:00-17:00 : 홈로스팅대회(HRC) 및 시상식 *11:00-12:30 홈로스팅 설명회
10/18(금) 14:00-17:00 : 홈브루잉대회(HBrC)  및 시상식 *11:00-12:30 홈브루잉 설명회
10/19(토) 14:00-17:00 : 콜드브루대회(CBC) 및 시상식 *11:00-12:30 콜드브루 설명회
10/20(일) 13:00-16:00 : 라떼아트대회(LAC) 및 시상식 *11:00-12:30 라떼아트 설명회


[진행방법]
모든 대회는 5인 1조의 배틀경기로 진행하며, 최종 5명이 결선대회를 벌여 순위를 가림
수상자 외 참가자 전원에게 소정의 기념품 제공
(기타 자세한 대회요강과 심사규정은 별도의 자료를 통해 8월 30일까지 공지함)


동시행사 : 홈카페용품 전시/체험관(17-20), 경품이벤트(매일 17:00) 예정
 
[참가대상]
모든 커피마니아 (국적 및 경험유무, 남녀노소 불문, 장애인도 참여 가능)
참가비 : 각 부문별로 3만원/1인


[참가방법]
추후 공지함

 
[시상내역]
부문별로 금상(1), 은상(1), 동상(1) 등 총 12명의 수상자 선정
시상품 : 가정용 커피머신, 홈로스터기, 그라인더, 더치기구, 드립퍼 외



[지난대회 살펴보기]
2017년 서울커피앤티페어를 통해 선보인 홈바리스타대회(KORDIA 주관) 장면입니다.