TEA의 화려한 변신!!!
 

골든티어워드 블렌딩티콘테스트(Blending Tea Contest; GTABC)는 GTA의 메인행사로, 카페용 티제품 개발을 독려하고, 차산업 확산을 꾀하고자 마련된 출품방식의 창작블렌팅티 경연입니다. 카페 운영자와 창업희망자, 교육생 등을 대상으로 하며, 블렌딩티의 중요성과 필요성을 알리고 공유함으로써 국내 최고의 블렌딩티 경연이자 글로벌대회로 거듭나고자 합니다.



[대회부문 및 참가대상]
참가대상
카페운영자, 창업희망자, 티교육자, 교육생, 티마니아, 바리스타
참가종목
그린티블렌딩/블랙티블렌딩/허브티블렌딩(3종목)
참가비 : 10만원/품목
1품목 : 10만원, 2품목 : 16만원, 3품목 : 21만원
(1인당 종목별로 1개, 총 3개까지 출품 가능)

[평가방법] 
 1) 본선심사(70%)
     4명의 센서리 심사위원이 채점한 점수를 합산해서 순위를 가림
 2) 패널심사(30%)
     퍼블릭 블라인드 테이스팅(선호도 투표)을 거쳐 6개의 수상티(금1/은1/동1/장려3) 선정
  * 전문추출요원들이 추출하고 서빙한 티로 심사합니다.
  * 출품자는 당일 심사현장을 참관할 수 있으며, 심사위원의 질문에 답을 해줄 수도 있습니다.
  * 블렌딩티는 순순한 창작품이어야 하며, 레시피는 비공개 원칙
  * 동점자의 경우 완성도>창의성 순으로 점수가 높은 차를 우선 선정

[심사위원회 구성]
각 부분별로 4인, 총 12인의 심사위원을 위촉, 정해진 매뉴얼에 따라 심사(중복 가능)
* 티교육자, 생산자, 마스터, 기관단체 연구원 중에서 희망자에 한해 사전 선발
* 별도의 심사위원 교육(8월 중)을 통해 메뉴얼 숙지 및 객관적 심사기준 마련
* 심사위원회와 운영위원회(스폰서) 대표자로 대회 조직위원회 구성
* 향후 티 전문가 외 일반인을 위한 심사위원(트레이너) 교육프로그램 개발

[심사기준] 
각 부문별로 별도의 심사기준 및 채점표 마련 (각 심사부위원장이 준비)
  * 심사위원 교육과 세부지침 준비, 주관사와의 협의를 거쳐 사전 공지함
  * 자세한 심사기준은 별도의 심사매뉴얼 참조

[시상내역]
각 부문별로 금상 1, 은상 1, 동상 1, 장려상(특별상) 3개 등 총 6개의 수상티 선정
  * 시상품 : 상패(금/은/동) 및 상장(특별상)
  * 관련기구, 웨어, 티제품 등의 시상품과 기념품 별도 수여 예정
  * 각 부문별 금/은/동상 수상티는 제품화 지원 및 마케팅(광고홍보/공동구매 등) 지원 예정
  * 2021년 그린티부문과 블랙티부문 금상 수상티 "핸즈커피" 시그니처 론칭!!!
     (허브티 부문은 자체개발 완료)




“티자이너챔피언십”

골든티어워드 티자이너챔피언십(Teasigner Championship; GTATC)은 전국 바리스타들과 지망생들의 창작의욕을 고취함으로써 카페용 티메뉴 개발을 촉진하고 장려하기 위해 열리는 현장대회입니다. 참가선수는 지정된 공식녹차, 공식홍차, 공식허브차 중 1가지 이상을 선택, 카페용 기계와 기구를 이용한 다양한 추출방식으로 티원액을 추출한 다음, 3가지 이상의 재료를 믹싱하여 맛있고 멋있는 창작베리에이션티를 선보이게 됩니다.

[심사방법]
각 부분별로 3인의 센서리 심사위원과 2인의 테크니컬 심사위원을 위촉, 정해진 매뉴얼에 따라 심사함
* 티교육자, 생산자, 마스터, 기관단체 연구원 중에서 희망자에 한해 사전 선발
* 별도의 심사위원 교육(8월 중)을 통해 메뉴얼 숙지 및 객관적 심사기준 마련
* 심사위원회와 운영위원회 대표자로 대회조직위원회 구성
* 향후 다양한 교육프로그램 및 인증제도 개발

[심사기준] 
각 부문별로 별도의 심사기준 및 채점표 마련 (각 심사부위원장이 준비)
* 심사위원 교육과 세부지침 준비, 주관사와의 협의를 거쳐 사전 공지함
* 자세한 심사기준은 별도의 심사매뉴얼 참조

[시상내역]
금상(1), 은상(1), 동상(1), 장려상(특별상) 3명 등 6명의 수상자 선정
* 상금 : 금상 100만원, 은상 50만원, 동상 30만원
* 시상품 : 상패(금/은/동), 상장(장려상)
* 관련기구, 웨어, 티제품 등의 시상품과 기념품 별도 수여 예정




[대회일정]

9/22 (목)
GTA블렌딩티콘테스트
"그린티부문" 본선심사
09:00~10:00
심사위원/스텝 현장미팅(심사준비)
10:00~16:00
GTA2022 그린티부문 본선심사
12:00~12:30
런치타임 세미나(1)
16:30~17:30
GTA2022 그린티부문 패널심사

9/23 (금)
GTA블렌딩티콘테스트
"블랙티부문" 본선심사
09:00~10:00
심사위원/스텝 현장미팅(심사준비)
10:00~16:00
GTA2022 블랙티부문 본선심사
12:00~12:30
런치타임 세미나(2)
16:30~17:30
GTA2022 블랙티부문 패널심사

9/24 (토)
GTA블렌딩티콘테스트
"허브티부문" 본선심사
09:00~10:00
심사위원/스텝 현장미팅(심사준비)
10:00~16:00
GTA2022 허브티부문 본선심사
12:00~12:30
런치타임 세미나(3)
16:30~17:30
GTA2022 허브티부문 패널심사

9/25 (일)
GTA티자이너챔피언십
본선대회(개인전)
09:00~10:00
선수/심사위원/스텝 현장미팅 및 대회준비
10:00~15:00
티자이너챔피언십 본선대회
15:00~15:30
특별세미나(또는 식전공연)
15:30~16:30
심사결과 발표 및 시상식/폐회식
(블렌딩티콘테스트/티자이너챔피언십 공통)


[참가자 특전]
대회 참가자에게는 다음과 같은 특전 제공
* 블렌딩티콘테스트 금/은/동상 수상티 제품화 지원 및 마케팅(광고홍보/공동구매 등) 지원
* 월간 커피앤티 외 관련 전문지 취재와 인터뷰를 통한 인지도 향상
* 경연작품(레시피) 월간 커피앤티에 소개(보강을 거쳐 단행본으로 출간 예정)
* 소속사 취재 및 인터뷰 기회 제공(이상 수상자 한정)
* 협찬사 제품(기구, 제품 등) 할인구매혜택 제공(업체자율)
* 향후 각종 유/무료 세미나 강사 및 참관 우선 초대
* 다음 대회 우선 참가자격 및 심사위원 기회 부여


[참가신청 방법]
참가희망자는 각 부문별 참가신청서(소정양식) 인터넷접수 + 참가비 입금
기간 : 2022년 8월 24일까지(블렌딩티/티자이너 공통, 선착 접수 및 입금순)
방법 :  
1) COFA 공식홈페이지(www.cofa.kr)에서 참가신청서 다운로드
* 상단 첨부파일 (GTA2022참가신청서.hwp) 다운로드
2) 신청서 작성 (빈칸이 없어야 함)
3) 이메일(coffeentea@naver.com) 접수
4) 참가비(10만원/품목, 2품목 16만원, 3품목 21만원) 참가자 이름으로 입금 (대리입금시 별도 통보)
    국민은행 / 787201-04-212677 / 문경라
5) 문의 : 월간 커피앤티 (02-579-4727)

[심사위원워크숍]
출품경연(블렌딩티콘테스트)부문 : 2022. 9. 3(토) 10:00~12:00 / 필동티카페연구소
현장대회(티자이너챔피언십)부문 : 2022. 9. 4(일) 13:00~15:00 / 필동티카페연구소

[예선심사] *블렌딩티콘테스트(그린티/블랙티/허브티부문) 한정
2022. 9. 3(토) 13:00~18:00 / 필동티카페연구소

[참가선수 오리엔테이션] *티자이너챔피언십 한정
2022. 9. 4(일) 16:00~18:00 / 필동티카페연구소


[GTA2022 참가신청 하러가기]
상단에 첨부되어 있는 
GTA2022참가신청서OK.hwp
를 다운받아 내용작성 후 이메일로 전송하세요.
(핸드폰으로는 내용작성이 어려우므로 반드시 PC를 이용하세요.)
기타 자세한 사항은 사무국으로 문의하세요.

[심사규정 보러가기]

[공식티&스폰서 보러가기]
 

골든티어워드조직위원회

연계행사(예정)
제11회 골든커피어워드(GCA) *원두커피콘테스트/GCA로스팅챔피언십/GCA핸드드립챔피언십
제3회 그린커피페스타(GCF) *그린커피마켓/국산커피대전/커핑스테이지/다이렉트옥션
스페셜티스트리트(카페거리)/크래프트스트리트(공방거리)
보성관/하동관/홍차관/꽃차관/허브관/다기다구관
카페실용세미나(MCA커퍼인증교육/커피프로세서과정)

 
   

부스신청은 PC를 이용해서 해 주세요.
[참가신청서 양식] 다운로드 후 내용작성, 이메일이나 팩스 송부
참가신청서가 접수되면 정확한 인보이스를 보내드립니다.


기타 전시회나 이벤트 관련사항은 COFA사무국으로 문의하세요.


전시회 참가문의
한국산업마케팅연구원
서울 서초구 반포대로22길 59 서초빌리지프라자 301호
TEL : 02)588-2489 
FAX : 02)588-2599
Home Page : www.cofa.kr 
E-mail : cofaseoul@gmail.com


이벤트/세미나 문의
월간 커피앤티
서울 서초구 동산로 71(양재동 291-16) 마승빌딩 3층
TEL : 02)579-4725
FAX : 02)579-4729
Home Page : www.icoffeentea.com
E-mail : coffeentea@naver.com