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골든커피어워드(GCA)
Golden Coffee Award
국내 최대+최고의 원두커피 경연!
골든커피어워드(Golden Coffee Award; GCA)는 국내 커피의 질적 성장을 통해 커피산업과 카페문화의 안정적 성장모델을 발굴하기 위해 2012년 처음 선보인 국내 최초, 최대의 원두커피 종합경연이자 페스티벌입니다.
GCA대회는 크게 사업자 대상의 6개 부문 출품경연(원두커피콘테스트; GCACC)과 개인 대상의 현장대회(로스팅챔피언십;GCARC/핸드드립챔피언십; GCABC)로 나뉘며, 총 3차례에 걸친 워크숍과 칼리브레이션을 거쳐 선발된 총 100여 명의 심사위원들이 객관적이고 공정한 평가를 통해 수상자(커피)를 가리게 됩니다.
지난해 제11회 골든커피어워드에는 출품경연과 현장대회를 합해 모두 740여 커피와 선수가 참가함으로써 국내 굴지의 원두커피 축제로 인정받고 있습니다. 올해부터 GCA 본대회에서는 무산소발효(Anaerobic) 커피를 분리, 순수 클래식커피만을 선정하고 시상함으로써 원두커피의 본질적 품질향상을 도모하고자 합니다.
GCA대회는 크게 사업자 대상의 6개 부문 출품경연(원두커피콘테스트; GCACC)과 개인 대상의 현장대회(로스팅챔피언십;GCARC/핸드드립챔피언십; GCABC)로 나뉘며, 총 3차례에 걸친 워크숍과 칼리브레이션을 거쳐 선발된 총 100여 명의 심사위원들이 객관적이고 공정한 평가를 통해 수상자(커피)를 가리게 됩니다.
지난해 제11회 골든커피어워드에는 출품경연과 현장대회를 합해 모두 740여 커피와 선수가 참가함으로써 국내 굴지의 원두커피 축제로 인정받고 있습니다. 올해부터 GCA 본대회에서는 무산소발효(Anaerobic) 커피를 분리, 순수 클래식커피만을 선정하고 시상함으로써 원두커피의 본질적 품질향상을 도모하고자 합니다.
원두커피콘테스트(GCACC)
로스팅챔피언십(GCARC)
핸드드립챔피언십(GCABC)
[대회개요]
명칭 : 2023골든커피어워드(Golden Coffee Award)
일시 : 2023년 9월 21일(목)~24일(일) COFA2023 전시기간 중
장소 : 서울 양재동 aT센터 서울커피앤티페어(1F) 대회장/심사장
주최 : CRAKㅣ월간 커피앤티
주관 : 골든커피어워드(GCA) 조직위원회
후원 : 태환자동화산업, 커피과학, 노블트리, 코빈즈커피, 블레스빈, 세웅지씨,
일시 : 2023년 9월 21일(목)~24일(일) COFA2023 전시기간 중
장소 : 서울 양재동 aT센터 서울커피앤티페어(1F) 대회장/심사장
주최 : CRAKㅣ월간 커피앤티
주관 : 골든커피어워드(GCA) 조직위원회
후원 : 태환자동화산업, 커피과학, 노블트리, 코빈즈커피, 블레스빈, 세웅지씨,
소프트팩, 넥스트씨앤씨, 피알컵 외(예정)
부문 : 원두커피콘테스트(에스프레소/밀크베이스, 하우스블렌드/싱글오리진)
(콜드브루/드립백)
GCA로스팅챔피언십 / GCA핸드드립챔피언십
[참가안내]
자세한 대회부문과 일정, 참가신청 방법 등에 대한 자세한 내용은 CRAK 홈페이지(아래 링크)를 참조하세요.
상세내용 보러가기
CRAK(Coffee Roaster Alliance of Korea)
Home : www.crak.or.kr / E-mail : crak2011@naver.com
TEL : 02-525-2012 / FAX : 0504-363-6728
E-mail : coffeentea@naver.com
TEL : 02-579-4725 / FAX : 02)579-4729