골든티어워드(Golden Tea Award; GTA)

대회개요

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골든티어워드(Golden Tea Award)는?

골든티어워드(Golden Tea Award ; GTA)는 식음료 분야에서 활용할 수 있는 건강하고 독창적인 블렌딩티와 베리에이션티 및 티푸드 개발을 촉진하고 공유함으로써 국내 차산업의 지속가능한 발전을 제고하는 동시에 카페문화의 확산과 발전을 도모하고자 열리는 현대적인 티경연입니다. 

명칭    2026골든티어워드(Golden Tea Award 2026)
일시    2026년 10월 15일(목)~18일(일) COFA2026 전시기간 중
장소    서울 양재동 aT센터 서울커피앤티페어(1F) GTA대회장
주최    골든티어워드(GTA) 조직위원회
주관    TIAK/coffeeandtea
후원    제이슨티(아크바)/아일레스티/세미/코디아 외 10여 업체(예정)

대회분야

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GTA는 카페용 차제품 개발을 위한 블렌딩티 경연 티블렌더마스터즈(Teablender Masters)와 창작 베리에이션 티메뉴 경연 티자이너챔피언십Teasigner Championship)로 나뉘며, 사전 참가신청과 운영위원회 서류심사 거쳐 선발된 심사위원과 선수들이 공정하고 수준 높은 티경연을 펼칩니다.
GTA는 모던하고 역동적인 현대식 퍼포먼스와 서비스를 강조함으로써 티대회의 새 이정표를 만들고 있습니다.  

티블렌더마스터즈(Teablender Masters)
카페용 티제품 개발을 독려하고 공유함으로써 차산업 확산과 카페 부가가치 확대를 꾀하고자 마련된 창작 블렌딩티 경연입니다.
부문 : 그린티부문/블랙티부문/허브티부분 *3종목
특전 : 수상티는 관련기업을 통한 제품 개발 독려

티자이너챔피언십(Teasigner Championship)
카페용 티메뉴 개발을 독려하고 장려함으로써 차 소비를 진작하는 동시에 부가가치 확대를 모색하고자 마련된 창작 베리에이션티 대회입니다.
부문 : 프레소티(머신티)/브루잉티(우림차) *2종목
특전 : 수상티메뉴는 카페 시그니처메뉴로 개발독려 및 지원

티자이너(Teasigner)는?
Tea와 Designer를 합성해서 만든 신조어로, 주로 카페에서 시그니처 티메뉴를 개발하고 직접 만들어 서빙하는 전문직업인을 지칭합니다.

대회일정/방향

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티블렌더마스터즈(Teablender Masters)
1) 대회일시 : 2026.10.15(목)~16(금) 13:00~18:00
2) 대회장소 : CoFa2026 GTA대회장
3) 모집인원 : 총 30명(3부문 합계 기준, 선착순 마감, 자격제한 없음)
*2일간 그린티부문/블랙티부문/허브티부문으로 나눠 현장대회로 진행
*공식티브랜드(5개 예정) 제품 중 자유롭게 선택하고 블렌딩해서 참가
*대회 당일 현장에서 직접 세팅하고 브루잉(우림)해서 서빙
*사전신청과 심사를 통해 위촉된 3명의 전문심사위원이 심사
4) 시상식 : 10/16(금) 17:00 예정 *금1/은1/동1/장려3 시상(부문 무관)

티자이너챔피언십(Teasigner Championship)
1) 대회일시 : 2026.10.17(토)~18(일) 13:00~18:00(일요일 17:00
2) 대회장소 : CoFa2026 GTA대회장
3) 모집인원/대상 : 총 30명(2부문 합계, 선착순 마감) / 자격제한 없음
*2일간 부문에 관계없이 현장대회로 진행 
*공식티브랜드(5개 예정) 제품(잎차/티파드/분쇄차/티백) 자유 선택
*프레소티(머신티)나 브루잉티(우림차) 중 자유롭게 선택해서 시연
*사전신청과 심사를 통해 위촉된 3명의 전문심사위원이 심사
4) 시상식 : 10/18(일) 16:00 예정 *금1/은1/동1/장려3 시상(부문 무관)

시상내역

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골든티어워드(GTA)의 의의는 최근 주목받기 시작한 티산업과 카페산업의 연결을 통해 티의 확산을 촉진하는 동시에 카페문화의 지속가능한 발전을 도모하자는 데 있습니다. 참가자들은 대회를 통해 스스로의 기량과 역량을 재발견하는 동시에 국내 티산업과 카페문화 발전에 이바지하게 됩니다.

시상품
티블렌더마스터즈 3종목(그린티/블랙티/허브티부문)
*총점 순으로 금상(1), 은상(1), 동상(1), 장려상(3) 등 6티 선정 *종목무관
*시상품 : 금상(1) 100만원+상패, 은상(2) 50만원+상패, 
              동상(1) 30만원+상패, 장려상(3) 상패

티자이너챔피언십 2종목(프레소티/브루잉티부문)
*총점 순으로 금상(1), 은상(1), 동상(1), 장려상(3) 등 6명 선정  *종목무관
*시상품 : 금상(1) 100만원+상패, 은상(2) 50만원+상패, 
              동상(1) 30만원+상패, 장려상(3) 상패

특전
*수상티 레시피는 MOU와 상품화를 거쳐 실용화 모색 (예정)
*GTATM 수상티 6명에게는 TIAK/coffeeandtea 티블렌더 자격증,
  GTATC 수상자 6명에게는 UCEI/KCA 티자이너 자격증 수여
*coffeeandtea 외 관련매체, SNS 등을 통한 인지도 향상 지원
*협회활동, 워크숍 등을 통한 정보교류 및 네트워킹 기회 제공 

참가방법

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티블렌더마스터즈(Teablender Masters; GCATM)

[참가대상]
관련기업/카페 종사자, 티교육자/교육생, 티마니아 외 (제한 없음)
참가비 : 10만원/1인

[참가종목/모집정원]
그린티블렌딩ㅣ블랙티블렌딩ㅣ허브티블렌딩 등 3종목  / 총 30명 한정 (선착순 마감)
*부문별 중복출전 가능

[평가방법]
*공식 티브랜드(5개 예정, 8월 10일 확정 발표) 제품 중에서 참가자가 자유롭게 선택한 제품으로 블랜딩해서 참가합니다,
*완성된 작품을 대회장에서 본인이 직접 시연하고 세팅하여 심사위원의 평가를 받는 창작 블렌딩티 대회입니다.
*자신이 준비한 차도구를 이용해 4잔의 브루잉티(우림차)를 15분 내에 만들어 서빙합니다,
*3잔은 3명의 심사용으로 제출, 1잔은 촬영용으로 세팅합니다,
*맛과 향, 개성, 밸런스, 창의성, 적합성, 스트리텔링 등을 종합적으로 평가합니다.
*시연기술의 완성도 및 플레이팅이나 코디네이팅 등 테크니컬 평가는 하지 않습니다.
*3명의 심사위원이 채점한 점수를 합산, 고득점 순으로 금상(1), 은상(1), 동상(1), 장려상(3) 등 6개의 수상티를 선정합니다.
*중복수상 시에는 최고점 우선으로 시상하고 차점자를 선정해서 시상합니다.
*자세한 평가방법은 < GTA2026 심사규정 > 참조 

[참가방법]
1) 참가신청 : 2026년 8월 1일 ~ 31일(이메일로만 접수) *정원 미달시 추가모집 가능 
2) 접수방법 : ➀ 아래 링크에서 참가신청서(첨부파일) 다운로드
                    ➂ 내용 작성 후 이메일(coffeentea@naver.com) 전송
                    ➃ 참가비(10만원/종목) 입금  국민은행 / 787201-04-212677 / 문경라 (coffeeandtea 발행인)
                    ※ VAT는 별도이며, 접수마감 이후 참가비는 반환하지 않음
3) 주의사항 : ※ 각 종목별로 1인당 1작품, 1인당 총 3작품까지만 출품할 수 있습니다. (참가신청양식 참조)
                    ※ 레시피는 9월 30일까지 대회 조직위원회로 제출해야 하며, 제출 이후에는 변경이나 반환이 불가합니다.
                    ※ 레시피 양식(스토리텔링 필수)은 참가신청자에 한해 9월 10일 이메일로 제공합니다.
                    ※ 참가티는 창작 블렌딩티여야 하며, 완성된 작품은 제출한 레시피와 동일해야 합니다.


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티자이너챔피언십(Teasigner Championship; GCATC)

[참가대상]
전현직 바리스타, 티마스터, 티교육자, 연구원, 교육생 외 (제한 없음)
참가비 : 10만원/1인

[참가종목/정원]
프레소티(머신티) / 브루잉티(우림차) 등 2종목 / 30명 한정 (선착순 마감)
 *부문별 중복출전 불가

[평가방법]
*참가선수는 공식티(5개 브랜드 예정, 추후 확정 발표)를 이용해 현장시연을 펼칩니다.
*테크니컬 1명과 센서리 3명 등 총 4명의 심사위원 채점결과를 합산, 고득점 순으로 수상자를 선정합니다.
*창작 베리에이션티의 맛과 향, 밸런스, 창의성, 적합성과 함께 시연과정의 완성도를 평가합니다.
*15분 안에 총 4잔의 프레소티(머신티) 또는 브루잉티(우림차) 베이스의 창작 베리에이션티 메뉴를 만들어 서빙해야 합니다.
*3잔은 심사용으로 제출하고, 1잔은 촬영용으로 세팅합니다.
*기술적 완성도, 플레이팅, 코디네이팅 테크닉도 중요한 채점대상이 됩니다.
*자세한 평가방법은 < GTA2026 심사규정 > 참조 

[참가방법]
1) 참가신청 : 2026년 8월 1일 ~ 31일(이메일로만 접수) *정원 미달시 추가모집 가능 
                   *30명 한정 (신청접수 및 참가비 입금완료 순으로 마감)
2) 접수방법 : ➀ 참가신청서(아래 첨부파일) 다운로드
                    ➁ 내용 작성 후 이메일 (coffeentea@naver.com)전송
                    ➂ 참가비(10만원/1인) 입금 국민/787201-04-212677/문경라 (coffeeandtea 발행인)
3) 주의사항 : ※ 레시피는 제출하지 않고 선수들의 현장시연과 설명으로 대체함
                    ※ 보편타당하지 않은 재료, 고비용의 재료, 희귀재료 사용 시 감점될 수 있음
                    ※ 사전연습장 개설 예정 : 장소/일정은 참가신청자에 한해 추구 공지함


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2026 골든티어워드(GTA)
심사위원단 모집

[위촉대상]
관련기업 대표자 / 메뉴개발 책임자 / 교육자 외

[모집인원]
티블렌더마스터즈 부문 : 심사위원장(1명)+센서리심사위원(3명)+진행자(1명) 등 5명으로 구성 (10/15-16 2일 연속 기준, 시상식 포함)
티자이너챔피언십 부문 : 심사위원장(1명)+센서리심사위원(3명)+테크니컬심사위원(1명)+진행자(1명) 등 6명으로 구성 (10/17-18 2일 연속 기준, 시상식 포함)

[참가방법]
1) 모집일정 : 2026년 8월 1일 ~ 31일 (전화 및 이메일로 접수)
                   *총 11명 내외 (중복인원 포함)
2) 접수방법 : ➀ 심사지원서(아래 첨부파일) 다운로드
                    ➁ 내용 작성 후 이메일 (coffeentea@naver.com)전송
3) 주의사항 : ※ 부문별로 2일 연속 지원을 우선으로 하며, 불가피할 경우 1일 심사도 허용합니다.
                    ※ 유고시에는 심사위원장이 샌서리 또는 테크니컬 심사위원 역할을 겸할 수 있습니다.
                    ※ 심사위원장은 채점하지 않으며, 테크니컬 심사위원이 심사부위원장(점수집계, 시간체크) 역할을 겸합니다.
                    ※ 점수 집계와 발표는 심사위원 전체의 관리 하에 심사위원장과 부위원장이 주관합니다.
                    ※ 심사위원단은 대회 진행일정과 방법, 대회규정 등에 대해 숙지하고 있어야 합니다.
                    ※ 심사위원단은 9월 중순에 열리는 GTA2026 심사위원단 워크숍에 반드시 참석해야 합니다. (정확한 시간과 장소는 추후 개별 공지)


👀 자세한 대회요강과 심사규정, 참가신청 양식 등은 아래 링크를 통해 다운받으세요.


▶ GTA2026 참가신청서_티블렌더마스터즈
▶ GTA2026 참가신청서_티자이너챔피언십

▶ GTA2026 심사지원서_티블렌더마스터즈
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